Présentation du produit
Le millésime, une cuvée unique et plus vineuse.
Cépages :
– Chenin Blanc, minimum de 50%
– Chardonnay
– Cabernet franc
Terroir :
Les raisins proviennent d’une sélection de 6 terroirs qualitatifs : – Côtes de Saumur : silico calcaire – Bas Layon : schiste – Haut Layon : argilo-calcaire – Coteaux St Léger : calcaire – Puy Notre Dame : argilo calcaire – Montreuil Bellay : argilo-calcaire
Accords mets et vins :
Son long vieillissement sur lies confère à ce vin une note briochée, qui en fait le compagnon idéal des cocktails dînatoires.
Température de service :
8-10°C
Potentiel de garde :
10 ans
A propos du producteur
Langlois Château
Producteur
à
Saint Hilaire St Florent (49400)
dans le terroir
Le Saumurois
Dans notre magnifique région Anjou-Saumur bordant la Loire (en partie classée au patrimoine Mondial de l’Unesco), nous disposons de tous les éléments pour produire d’excellents vins : * Des terroirs divers, principalement à base de pierre calcaire (localement appelé « tuffeau ») * De cépages exigeants quasi exclusifs, comme le chenin pour les vins blancs et les vins de fines bulles où le cabernet franc pour les vins rouges * D’un climat océanique tempéré où la douceur de vivre s’impose !
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