l'ambrée de l'Artmalté

Brasserie ARTMALTE

J’ai toujours été attirée par la bière et sa fabrication. Ingénieur en microbiologie appliquée à l’agroalimentaire, j’ai décidé un jour de me lancer. Depuis, je transmets ma passion en tant que formatrice en Travaux Pratiques «production de bière pédagogique» auprès d’écoles en agroalimentaire. À force de brasser dans mon garage (ou celui des autres), j’ai finalement réussi à m’installer dans un local digne de ce nom… un endroit où je peux enfin poser mes marmites ! Il ne faut pas s’attendre à voir briller l’inox dans mon petit atelier mais simplement découvrir comment se fabrique la bière et bien-sûr déguster les bières que je vous aurai concoctées !