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Présentation du produit
Ce miel de cure est obtenu par brassage à froid de notre miel de montagne et notre gelée royale.
Le miel de Montagne est récolté sur notre rucher du plateau de Sault à 1000m d’altitude, il est très fleuri en bouche.
Ce pot de 250g contient 12,5 grammes de gelée royale BIO issue de notre production.
Cette saison n’a pas été favorable au miel fleur de montagne, aussi nous avons réalisé cette année un assemblage miel de rhododendron bio (récolté sur notre rucher du Pla de l’Isard à 1300 m. d’altitude) et gelée royale bio de notre production.
Ingrédients:
Miel bio 95%
Gelée royale bio 5% soit 12,5g
A propos du producteur
La grange aux abeilles
Producteur
à
Lapenne (09500)
dans le terroir
Le Lauragais
Sur les coteaux de Lapenne en Ariège - Pyrénées, nous sommes Apiculteurs-récoltants installés depuis 2001. Nous commercialisons les produits de nos ruches sur notre exploitation. Nous sommes aussi présents sur les marchés de Mirepoix et de Pamiers. L'abeille est un témoin fort de la qualité de notre environnement. Nous sélectionnons avec attention nos lieux de butinage et de récolte. Notre Production s'inscrit dans une agriculture respectueuse des équilibres et des rythmes de la nature. Nous n'utilisons aucun produits chimiques ni antibiotiques dans la conduite phytosanitaire de nos ruchers. Nous sommes certifiés Agriculture Biologique. Récoltés principalement en Ariège, nous proposons une grande variété de miels. En tant que producteurs, nous nous sommes engagés à ne commercialiser que le produit de nos récoltes. Selon la saison, nous vous proposons la sélection de nos miels de crus, chaque miel pouvant être différent de la récolte précédente. Aucun mélange n'est fait, y compris entre mêmes variétés de miel. Tous nos miels sont extraits à froid et présentent une cristallisation naturelle.
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