Présentation du produit
“AUTREMENT” provient de l’assemblage de 2 cuvées de jeunes vignes poussant sur des terroirs calcaires, élevées 12 mois partiellement en cuve et en fûts pour révéler la finesse et la fraîcheur du cabernet franc. Les vignes de La Folie LuCé sont cultivées sans produits chimiques et vendangées à la main.
A propos du producteur
La Folie Lucé
Producteur
à
Dampierre Sur Loire (49400)
dans le terroir
Le Saumurois
La Folie Lucé est un domaine viticole se trouvant à la sortie de Saumur. La propriété, notamment caractérisée par une bâtisse du XVe siècle, possède 4 hectares de vignes pour la production de vins rouges et de vins blancs secs, pétillants et liquoreux. Loïck Terquem dirige La Folie Lucé depuis qu’il l’a racheté en 2009. Séduit par l’idée de retourner à la campagne, ce Parisien laisse son travail d’informaticien pour devenir viticulteur.
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