Présentation du produit
Le goût prononcé de l’olive noire enivre et rappelle les saveurs du Sud. Servir frais. Poids net 190 g.
Ingrédients : Viande de Charolais (30%), gorge et foie de porc, olives noires (5%), œuf frais, tapenade, vin blanc, sel, armagnac, pulpe d’ail, persil, poivre, sucre
A propos du producteur
La Ferme Farjaud
Producteur
à
Saint Gerand Le Puy (03150)
dans le terroir
La Montagne bourbonnaise
Venez découvrir nos produits prêts à consommer, réalisés par nos soins à partir de recettes simples ou innovantes et issus d’une agriculture traditionnelle et raisonnée. Au cœur de la Forterre, nos vaches charolaises et nos volailles profitent des prairies de notre ferme et consomment les céréales et les fourrages récoltés sur ces terres. - Produits de la ferme : Conserves: plats cuisinés (Charolais à la châtaigne, tripes…) et charcuteries (terrines et rillettes de Charolais…), viandes fraiches. Nouveauté 2015 : Le Fermidable ! le premier burger 100 % fermier. - Point de vente : Marché couvert de Vichy le samedi matin de 9h à 12h - Ouverture à la ferme : Vendredi 15h à 19
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