Présentation du produit
Type : Bière blonde
alc.5,2%.vol
Objectif de brassage : Créer une bière rafraichissante qui s’invite aussi
bien en terrasse qu’accompagnée d’une choucroute.
Dominances : L’orge de tradition allemande, le houblon floral.
Dégustation : Nez frais, très légère touche d’agrumes. En bouche
la rondeur de la céréale rappelle les Pils allemandes. L’amertume du
houblon nous livre un final frais et sec.
Le mot du Brasseur : Refusez de la servir si l’on vous demande une
blonde classique.
A propos du producteur
les chopes du moulin
Producteur
à
Lamastre (07270)
dans le terroir
Le haut-vivarais
Nos brasseurs vous proposent une gamme de bière unique, venez les découvrir. Nous mettons à votre disposition notre bière "Blonde de Pays" et "Ambrée au miel de châtaignier" durant toute l'année. En fonction de la saison vous trouverez d'autres types de bière qui sont concoctées suivant l'humeur des brasseurs. Nous sommes des bourguignons définitivement ardéchois brassant de la bière artisanale suivant une méthode enseigné par un québécois. Nous élaborons nos produits dans un ancien moulin vieux de 2 siècles, resté dans son jus.
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