Présentation du produit
Une recette typiquement bourguignonne, le jambon persillé du Morvan est une charcuterie particulièrement apprécié des bourguignons. Le mélange d’ail et de persil donnent au jambon du Morvan un délicieux parfum.
Composition
Gelée 38% (eau, gélatine, Bourgogne Aligoté, vin blanc, persil, vinaigre, échalote, ail, sel, dextrose, poivre blanc, arômes naturels, épices) – Jambon de porc 31% – Epaule de porc 31% – Conservateur : E250 – Sucre.
A propos du producteur
Les Terrines du Morvan
Producteur
à
Onlay (58370)
dans le terroir
Le Morvan
Les Terrines du Morvan, entreprise de fabrication de terrines, plats cuisinés et paniers garnis.
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