Présentation du produit
Jambon persillé
A propos du producteur
Boucherie Colette et Manuel
Producteur à Sisteron (04200) dans le terroir Le SisteronaisNotre boucherie, Colette et Manuel, est installée depuis 1998 à Sisteron situé dans le département des Alpes-de-Haute-Provence (04200). Manuel Casado exerce ce métier passionnant depuis 1975. Après plusieurs années d’expérience professionnelle dans différentes entreprises qui lui ont beaucoup apporté, Monsieur Casado a eu envie de créer sa propre entreprise. Ce fut chose faite avec son épouse, Colette Casado en 1986, au Poët, petit village des Alpes. Puis, désireux de développer leurs compétences spécifiques, ils reprennent en 1998 les établissements Audibert, une boucherie charcuterie pleine d’histoire puisqu’elle fut créée en 1898. Aujourd’hui, leur équipe est composée de cinq professionnels, tous employés de longue date, prêt à vous accueillir tout au long de l’année pour vous proposer des produits de qualité ainsi que des conseils avisés sur la préparation de nos produits.
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