Présentation du produit
Notre huile d’olive vierge extra ‘Olivia’ est issue d’une première pression à froid et de l’assemblage de Lucques et de Tanche. C’est une huile extremement aromatique,douce et fruitée.
Notre oliveraie se situe à 350 metres d altitude, à Cabrieres dans l’Hérault.
Nos traitements sont biologiques et nosu récoltons nos olives à la main : nous apportons un grand soin à l’élaboration de notre huile douce.
A propos du producteur
Domaine oléicole et viticole du clos romain
Producteur
à
Cabrieres (34800)
dans le terroir
L'Espinouse
Domaine oléicole et viticole, boutique de vente au domaine, gite écologique. Nous produisons notre huile d'olive vierge extra et nos vins de la maniere la plus naturelle et la plus traditionnelle possible, avec le plus grand soin. Nous beneficions de terroirs exceptionnels de schistes et de dolomies qui confèerent à nos produits leurs saveurs uniques.
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