Présentation du produit
Gold est le secret du Château Rayne Vigneau. Il n’est produit qu’en quantités limitées et dans certains millésimes. Les années 2005, 2009 et 2014 nous ont permis de rassembler toutes les qualités suffisantes pour produire quelques bouteilles de ce vin exceptionnel.
La clé de cette cuvée exceptionnelle résulte de l’alchimie entre le meilleur terroir de Rayne Vigneau et le botrytis : Pour ces quelques heures, nous mobilisons nos cueilleurs les plus qualifiés pour un instant de perfection.
Avec la simplicité qui caractérise les chefs-d’œuvre, nous utilisons cette quintessence pour créer le nectar le plus parfait, Gold de Rayne Vigneau.
A propos du producteur
Château de Rayne Vigneau
Producteur
à
Bommes (33210)
dans le terroir
Les Graves
Le Sauternes demande un soin tout particulier de la vigne aux chais. Le vignoble s'étend sur 84 hectares d’un seul tenant sur une vaste croupe dominant le Sauternais. Son sous-sol de graves sablonneuses, assises sur un socle argileux, révèle d’étonnantes richesses, agates, saphirs, cristaux de roche, annonciatrices d'un vin précieux. Les vignes, âgées de 30 ans en moyenne, se répartissent entre le Sémillon (74%), le Sauvignon Blanc (24%), qui apporte la note de fraîcheur typique des vins du Château, et la Muscadelle (2%). Les rendements sont de 10 à 15 hectolitres par hectare selon les millésimes
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