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Présentation du produit
Laguiole AOC 6 mois d’affinage
Pour faire le fromage de Laguiole la qualité du lait est déterminante. Comme l’exige l’AOC, il provient exclusivement du plateau de l’Aubrac, ou l’altitude, la pureté de l’air, le parfum des herbes poussant sur les puech lui confère une saveur inimitable.
Le Laguiole AOC Sélection est choisir par le maître affineur dans les caves parmi des Laguiole d’un affinage de 6 mois. Sa pâte est souple et fondante; son goût est légèrement parfumé et rustique.
Conservation 1 mois
A propos du producteur
Produits frais du terroir de l'Aubrac et de l'Aveyron
Site Internet
à
Laguiole (12210)
dans le terroir
L'Aubrac
Découvrez une sélection des produits frais du terroir de l'Aubrac et de l'Aveyron direct producteurs, tels que l'aligot de l'Aubrac, viande de bœuf fermier race Aubrac, charcuterie, roquefort, fouace de Laguiole, foie gras, paniers garnis, gâteaux à la broche, chocolat, produits bio...plus de 300 produits du terroir. Paiement sécurisé, livraison express, suivis des commandes, comité d'entreprise, blog recette.
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