Présentation du produit
Pour préparer le fromage blanc, le lait de brebis est caillé en 24h puis légèrement égoutté et brassé.
Notre fromage blanc au lait cru est frais et généreux, il enchantera les papilles des petits comme des grands.
A propos du producteur
From d'Aqui. Ferme de la Lauzière
Producteur
à
Assac (81340)
dans le terroir
Le Ségala
Au cœur des collines d’Assac, la fromagerie From d’Aqui vous attend pour vous faire découvrir ses brebis et ses délicieux produits 100% fermiers ! Notre ferme se situe sur la commune d’Assac dans le département du Tarn en Occitanie, à 30 km d’Albi, 60 km de Rodez et 100 km de Toulouse. Les collines verdoyantes d’Assac dominent la route entre Ambialet, classée petite cité de caractère, au panorama spectaculaire, et Trébas, labellisée Station Verte de Vacances et Pavillon Bleu.
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