Présentation du produit
La flamiche au Maroilles dite aussi la tarte au Maroilles est une spécialité culinaire du Nord et plus précisément de l’Avesnois et de la Thiérache.
Notre flamiche est purement ici des Haut-de-France puisque le lait ainsi que le Maroilles et la crème sont issus de notre ferme. Et ce sont des œufs de poules élevées en plein air.
Elle est conçue sur une pâte levée où nous allons y déposer des tranches de Maroilles coupées.
Nous disposons de 3 formats de flamiche.
A propos du producteur
ferme de Cerfmont
Producteur
à
Maroilles (59550)
dans le terroir
L'Avesnois
La ferme de Cerfmont est une entreprise qui se situe à Maroilles dans les Hauts-de-France. C'est un village qui est connu pour son fameux fromage, le Maroilles
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