Présentation du produit
Issu d’une sélection rigoureuse de nos meilleures cuvées rosées, ce vin est remarquable par sa complexité aromatique et sa longueur en bouche.
Plaisir et rafinement des cépages de Provence, élagance et finesse pour ce vin de gastronomie…
A propos du producteur
Domaine Saint Mitre
Producteur
à
Saint Maximin La Ste Baume (83470)
dans le terroir
Le Brignolais, le Centre Var et Haut Var
AOC Coteaux Varois en Provence, IGP du Var. Visite du domaine. Soirées dégustation sur RDV Repris en main il y a cinq ans par des vignerons passionnés, ce domaine familial de 30 hectares connaît aujourd'hui une très belle expansion. La cave a été totalement rénovée et le vignoble restructuré avec un large choix de cépages. Les vins sont régulièrement médaillés à Paris ou Macon et cités par la presse régionale et nationale. Des cuvées en AOC Coteaux Varois en Provence, standards ou haut de gamme, aux vins de pays du Var classiques ou mono-cépage, il y a une vrai volonté de présenter des vins pour tous les instants. Notamment une belle gamme de rosés, de l'aérien "Papillon" à emporter dans votre panier de pique nique au gastronomique "Clos Madon". Une attention toute particulière est apportée aux parcelles de Viognier, Chardonnay, Rolle pour réaliser des vins blancs mono-cépage avec une très joie aromatique.
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