Domaine Percher. Esprit de rose

Vente : domaine percher. esprit de rose

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Présentation du produit

Description :
Un mariage harmonieux entre la rose et le vin rosé.

Cépages :

Dégustation :
un apéritif tout en parfum subtil de rose a boire frais: 8 degrés.

A propos du producteur

Domaine Percher

Domaine Percher
Producteur à Les Verchers Sur Layon (49700) dans le terroir Le Saumurois

Les Verchers-Sur-Layon est une commune de 700 habitants. C'est à Savonnières, petit village niché au pied du Coteaux que se situe l'exploitation. Aujourd'hui, c'est avec l'expérience acquise par quatre générations que nous perpétuons la tradition familiale. Situé sur les Coteaux de schiste, le vignoble est conduit en lutte raisonnée (respect de l'environnement) et l'âge des vignes varie de 5 à 60 ans. Les quatre cépages que sont le Grolleau, le Cabernet, le Chenin et le Chardonnay nous offrent une palette de vins, tous d'appellation d'origine contrôlée. La cueillette des raisins se fait manuellement ou mécaniquement mais toujours en les respectant pour les amener au chai rapidement et sans écrasement (pour éviter l'oxydation).

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