Présentation du produit
Vin blanc aux saveurs marquées.
Des bulles fines et persistantes.
A propos du producteur
Domaine du Clos des Aumônes - Benoit COULON
Producteur
à
Rochecorbon (37210)
dans le terroir
Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher
Le Domaine du Clos des Aumônes, d'une superficie de 16 ha, appartient à Benoit COULON, 5ème génération de viticulteurs. Ce domaine est situé sur les premières côtes de Rochecorbon, terrain argilo-calcaire donnant aux vins de Vouvray leur caractère. Les vins sont élaborés dans un chai où les équipements de vinification assurent une bonne élaboration et préservent la qualité. Les vins de Vouvray ne sont issus que d'un seul cépage, le Chenin appelé également Pineau Blanc de la Loire. Ce cépage blanc originaire du Val de Loire donne vie à deux familles de vins.
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