Labels et récompenses
Présentation du produit
Un pur chenin, voilà un Saumur d’une belle rondeur vendangé manuellement avec un élevage sur lies fines en barriques de 400 litres
Vin d’une grande puissance avec une fraîcheur importante qui lui permet un service assez large en apéritif, coquilles saint-jacques, charcuterie, poissons en sauce, poulets rôtis…
A propos du producteur
Domaine Des Varinelles
Producteur
à
Varrains (49400)
dans le terroir
Le Saumurois
Le Domaine des Varinelles, qui porte un nom bucolique évoquant le chemin des lavandières est une vieille propriété animée par la famille Daheuiller. Le Vignoble couvre aujourd'hui 42 ha répartis entre le Cabernet Franc, le Chardonnay et le Chenin, sur plusieurs lieux-dits réputés comme "les Petits Clos, les Bonneveaux, le Clos Marconnet, les Poyeux". L'âge des vignes est élevé, 35/60 ans en moyenne, certains pieds plantés en 1900.
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