Présentation du produit
• Appellation : Cépage chenin
• Commentaire de dégustation : Ce vin de fête issu de cépage chenin a une robe jaune paille et reflets dorés. La bulle est très fine avec beaucoup de persistance. Il dégage une grande richesse aromatique, avec des notes florales (fleur d’acacia, d’aubépine) et fruitées (ananas, citron). La bouche est très ronde et très ample, une grande harmonie au palais avec beaucoup de fraîcheur.
• Accords Mets&Vins : Celui-ci pourra vous accompagner durant tout vos moments de fête, apéritifs et desserts, et pourquoi pas tout au long du repas.
• Service : Température de service 9 °.
A propos du producteur
Domaine des Bonneveaux
Producteur
à
Varrains (49400)
dans le terroir
Le Saumurois
Le Domaine des Bonneveaux est une propriété familiale au coeur du vignoble du Val de Loire à Varrains. Nicolas reprend progressivement la suite de ses parents. Le vignoble de 15 hectares implantés sur les meilleurs terroirs de l’Appellation Saumur Champigny est conduit dans le respect de la tradition. La récolte est demeurée manuelle et les vinifications se réalisent en cuves thermo régulées pour une maîtrise parfaite des macérations. Une propriété familiale Respect de la Tradition Récolte manuelle Vinification en cuve thermo-régulées Le Val de Loire et sa mosaïque de vignobles à la variété affirmée. Un territoire vaste, des méthodes de vinifications multiples, mais des vins qui se retrouvent sur leur légèreté et leur fraicheur. Avec une grande diversité des sols et un climat qui varie d’océanique, à continental et légèrement montagnard, le Val de Loire est la 3ème région viticole française.
Voir tous les produits de ce producteur
