Présentation du produit
80% Cabernet Franc, 20% Chenin
Servir 4-5°C
Apéritifs, desserts aux fruits rouges
Arômes de fruits rouges et noirs, très belle fraicheur fruitée, bouche veloutée et vive
Un nez tenace de fruits rouges et noirs qui apportent une très belle fraîcheur fruitée. Une bouche veloutée relevée par les fines bulles pétillantes de malice. Les arômes vifs et subtils de la rose, du romarin, des cerises et du résineux confortent cette intéressante vivacité adoucie de la vanille et la réglisse.
A propos du producteur
Domaine de Nerleux
Producteur
à
Saint Cyr En Bourg (49260)
dans le terroir
Le Saumurois
Le Domaine de Nerleux, Loups Noirs en vieux français, est ancré sur les terres de St Cyr en Bourg depuis 9 générations. Cette propriété familiale de 47 Ha vous charmera par ses bâtisses du XVIIème et XVIIIème siècle construites en pierre de tuffe. Le tuffeau, roche calcaire de notre région est aussi le composant essentiel de nos terroirs. Généreux, il a la faculté d’absorber les excédents d’eau pour les restituer aux moments les plus opportuns et donner ainsi des vins amples et souples aux tanins soyeux.
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