Labels et récompenses
Présentation du produit
Vin rouge d’Alsace (issu du lieu-dit Bouxberg) dont le nez typé évoque les petits fruits rouges (cerise, myrtille…).
Sa bouche possède des tanins soyeux, et vous pourrez le servir un peu rafraîchi ou légèrement chambré comme tout autre rouge léger.
Accord mets et vins :
Il sera le compagnon parfait de grillades, de viande rouge, de gibiers et de fromages.
A propos du producteur
Domaine Baumann Zirgel
Producteur
à
Mittelwihr (68630)
dans le terroir
Le Grand Ried
Le domaine familial situé sur les hauteurs de Mittelwihr s'étend sur 10 hectares de vignes en coteaux. La famille Zirgel cultive la vigne sur 4 grands crus et 4 lieux dits différents. Elle vinifie, élève et embouteille ses vins de propre récolte. Ce sont des vins de haute expression, fruit de l'union de terroirs réputés, d'un microclimat exceptionnel et d'un long travail passionné de vignerons.
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