Présentation du produit
Voilà une gamme de produits tout à fait originale, et qui fait notre spécificité : vous ne les trouverez nulle part ailleurs.
Les “Délices de miel” sont confectionnés de façon artisanale en assemblant dans un pétrin de boulanger un bon miel crémeux et léger avec le fruit à coques réduit sous forme de pâte.
Sans conservateur, sans colorant, sans aucun additif, les “Délices de miel” conservent les propriétés du miel puisque celui-ci est travaillé à froid et y ajoutent les arômes et les saveurs des fruits à coques. Très pauvres en matières grasses (environ 5%), ils sont très digestes.
Etalés sur des tartines au petit déjeuner, ou pour le goûter des enfants, ou bien encore dégustés à la cuiller pour tous les petits creux, il ne manque pas d’occasions pour apprécier la saveur de ces “Délices”.
Ils peuvent être conservés indifféremment à température ambiante, au frais ou encore au frigo. Plus la température est basse, et plus l’arôme du fruit ressort ; en inversement pour les saveurs du miel.
Nos Délices existent actuellement en 5 variétés (d’autres sont à l’étude) :
Caramel et Miel, Citron et Miel, Noisettes (6%) et Miel, Noix (8%) et Miel, Pistache (4%) et Miel. Amande (6%) et Miel. Orange (essences naturelles) et Miel.A propos du producteur
Miellerie Saint Joseph
Producteur
à
Bren (26260)
dans le terroir
Le valentinois
12 à 14 variétés de miel differentes selon les années mais aussi des bonbons, de l'hydromel, large gamme de produits de beauté, tcosmétiques au miel, pains d'épices Possibilité de vvisites guidée de la miellerie 2.50€ par personne sur réservations groupe.
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