Côte Rôtie : la cuvée « Corps de Loup »

domaine de Corps de Loup

Venez découvrir un vignoble qui séduisait déjà du temps des Romains. Surplombant la vallée du Rhône sur la rive droite, c’est dans des pentes difficiles que naissent ces vins de grande renommée si convoités. Agrippées au flanc de la colline, traversées par le mistral, tout en contemplant le Rhône qui s’écoule, les vignes de Côte Rôtie et Condrieu donnent depuis toujours le meilleur de l’expression d’un terroir aux conditions physiques hors-norme. Au domaine de Corps de loup nous nous soucions continuellement du respect de l’environnement. Comme le montre par exemple cette installation de panneaux photo-voltaïques qui tend à nous rendre autonomes en électricité Le domaine compte presque 9 hectares, quasiment d’un seul tenant, 3 hectares sont plantés, la plupart en côteaux avec des terrasses ( chaillets) soutenues par des murs en pierres sèches à Corps de Loup exposition Sud / Sud-est ou au dessus d Ampuis en côte brune aux terrains plus argileux. Selon l’attribution des droits de plantation, chaque année le vignoble s’ agrandit. 2003 voit la constitution d’ un "conservatoire" du cépage Syrah sur notre domaine, en lien avec les services techniques compétents, de manière à étudier et préserver les vieux cépages de serine (ancien nom de la Syrah en Côte Rôtie). Depuis l’été 2007, nos vins sont élevés dans la cave originelle du domaine. Cette cave, qui date de la fin du XVème siècle, bénéficie d’une température constante, et d’une bonne hygrométrie grâce aux infiltrations qui suintent le long des rochers.