Présentation du produit
Cépage Viognier
Lieu-dits
Vernon
Rendement
44 HL/ha
Vendanges
Manuelle en petites caisses, pressurage en vendange entière.
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique (FML) en fûts de chêne français. Elevage de 9 mois.
Mise en bouteille
A la cave, juillet 2013.
A boire
Dès à présent jusqu’à 5 ans maxi.
Température de service
De 10 à 12°C.
Revue de presse
Gilbert & Gaillard : note 92/100.
Robe or pâle. Nez gourmand, aux accents de pêche, d’abricots, de rose, d’épices douces. Bouche jeune mais déjà très opulente. matière ample et généreuse au service des parfums. Agréable amertume de jeunesse en finale. Un condrieu noble, à attendre.
A propos du producteur
Domaine Chambeyron Bernard
Producteur
à
Ampuis (69420)
dans le terroir
Le lyonnais
Le Domaine Chambeyron est propriétaire de 5 hectares de vigne répartis sur les différentes appellations suivantes : - Côte-Rôtie sur la commune d'Ampuis, - Condrieu, sur la commune de Condrieu - Côtes du Rhône, Vin de pays Viognier et Syrah sur les hauteurs d'Ampuis
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