Présentation du produit
Comté “doux” (minimum 4 mois d’affinage)
Comté “fruité” (minimum 8 mois d’affinage)
Comté “vieux” (minimum 14 mois d’affinage)
A propos du producteur
Fromagerie Vagne
Producteur
à
Château Chalon (39210)
dans le terroir
Le Vignoble
Ce site, ancienne Fruitière de Château-Chalon et magasin de ventes, se visite en prenant le temps de découvrir les mystères de la naissance du fromage, de son affinage pour finir par une dégustation où de merveilleux crûs de Comté de la maison VAGNE sont mariés avec les vins de Château-Chalon. Après votre visite, vous pourrez découvrir le village médiéval de Château-Chalon avec son église du XIIe siècle, ses anciennes maisons vigneronnes, ses ruelles bordées de pavés, son "Ecole d'autrefois", ses caveaux, et la Maison de la Haute Seille.
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