Présentation du produit
L’Aragone du Clos del Rey est produit à partir d’une vieille vigne de Carignan âgée de 80 ans plantée sur sols de schistes orangés. C’est une cuvée monoparcellaire située sur le lieu-dit de la Plane Aragonèse.
Les vendanges sont réalisées à la main en cagettes et les raisins sont triés en cave. Tout petits rendements de 20 hl/ha.
A propos du producteur
Domaine du clos del rey
Producteur
à
Maury (66460)
dans le terroir
Le Fenouillèdes
Domaine viticole d'une douzaine d'hectares situé sur la commune de Maury. Sol caillouteux argilo calcaire à résidus fériques. 250 /300 mètres d'altitude. carignan, grenache syrah pour le côte du roussillon village (Clos) et carignan grenache pour le vin de pays (Mas).
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