« Château Tour Balette » Bordeaux Supérieur Rouge 2001 élevé En Fûts De Chêne

Manera

La SCEA MANERA est implantée au cœur de l’ Entre-Deux-Mers, à Mauriac entre Sauveterre-de-Guyenne et Castillon-la-Bataille. Bernard Manera a acheté l’exploitation du Château Tour Balette en 1975. A cette époque là, elle ne se composait que de 8 hectares de vignes à restructurer sur deux communes : Mauriac et Ruch. Ainsi que de 4 hectares d’arbres fruitiers produisant la prune d’Ente en aire d’Appellation Pruneaux d’Agen. Puis au fil des années, Bernard Manera, avec le soutien de son épouse, Martine, se spécialise plutôt en viticulture et revalorise son exploitation en faisant l’acquisition de vignes à remettre en état : il achète près de 36 hectares de vignes sur les communes de Ruch, Mauriac, Coubeyrac et Saint-Antoine-du-Queyret et hérite de 9 hectares de vignes sur la commune de Ruch. Entre temps, en 1986, il fit l’acquisition du Château Saint Floran et de ses 20 hectares de vignes situés sur la commune de Listrac-De-Durèze. En moins de 25 ans, avec l’aide de la restructuration, Bernard Manera a rénové une exploitation de plus de 70 hectares de vignes, d’une moyenne d’âge de 20 ans, répartie sur quatre communes. La propriété de la SCEA Manera s’étend donc sur plusieurs terroirs et entraîne la complexité de nos vins. Mais le contexte économique pousse la SCEA Manera à arracher 15 hectares de vignes et entraîne une intensification de son activité vers la production de la prune d’Ente avec la plantation de 16 hectares d’arbres.