Château Brande-Bergère Cuvée O'Byrne 2007

Vente : château brande-bergère cuvée o'byrne 2007

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Présentation du produit

“Jolie robe rubis. Nez de fruits rouges, finement boisé, vanillé, reglissé. Attaque suave en bouche; belle longueur fine et nuancée.” Marc Quertinier, Oenologue.

“Une cuvée en souvenir de la famille O’Byrne, d’origine irlandaise, qui fit l’acquisition de ce domaine à la fin du XVIIIes. Un long élevage de dix-huit mois en barrique a permis au vin de prendre son temps pour se présenter dans une robe rubis à reflets bleutés, et offrir un nez expressif de fruits rouges, légèrement vanillé. À la souplesse de l’attaque succède un palais charnu aux tanins mûrs et une généreuse finale dominée par les épices.” Guide Hachette des Vins.

La cuvée O’Byrne est issue des meilleurs parcelles de Brande-Bergère et élevée en fûts de chêne.
Ce millésime 2007 sera parfait pour accompagner des viandes, ou pour servir en apéritif.

A propos du producteur

Château Brande-Bergère

Accueil
Producteur à Les églisottes Et Chalaure (33230) dans le terroir Le Libournais

Château Brande-Bergère étend son domaine au nord de Saint-Emilion, près de Bordeaux. Le vignoble de Château Brande-Bergère repose sur un plateau en hauteur parfaitement drainé. La vigne s'implante sur un sol silico-graveleux avec un fond d'argile très propice à son bon développement. On retrouve ce même sol jusqu'à Pomerol et Saint-Emilion. C'est de là que vient l'affinité des vins de Brande-Bergère avec ceux des deux grandes appellations du Bordelais. Au XIXe siècle, ce vin portait d'ailleurs l'appellation "Nord Saint-Emilion". L'encépagement du vignoble de Château Brande-Bergère associe le Merlot pour moitié au Cabernet Franc et au Cabernet Sauvignon. Les méthodes les plus adéquates sont mises en œuvre pour obtenir un vin de qualité: enherbement, vendanges vertes, effeuillage et vendanges manuelles. Réalisé sur un terroir d'exception, ce travail permet d'aboutir à des vins puissants, mais élégants, robustes, aux arômes intenses et au bouquet ample et généreux. Cette puissance et cette richesse font des vins du Château Brande-Bergère des excellents vins de garde. La recherche permanente de qualité en font un vin particulièrement appécié des connaisseurs. L'élaboration de nos vins se fait dans une logique de culture raisonnée, nous ajoutons au vin extrêmement peu de sulfites afin de vous livrer un produit le plus naturel possible tout en gardant des qualités gustatives exceptionnelles reconnues par de nombreux professionnels (Concours général agricole de Paris, Guide Hachette, Bernard Burtshy, Grand Jury Européen, Panos Kakaviatos, the Wine Patriot, etc.). C'est avec fierté que nous vous faisons partager notre passion pour ce terroir exceptionnel qui nous a été confié. http://BrandeBergere.com http://facebook.com/BrandeBergere

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