Labels et récompenses
Présentation du produit
100% Chardonnay
Cuvée 100% chardonnay, expression unique révélant une association réussie entre le cépage et ce terroir du Château Saint Louis.
L’harmonie naît d’un équilibre entre un nez engageant très expressif et une bouche ronde plaisante.
Les raisins ont subi un pressurage puis un débourbage à basse température.
La macération se produit sur lies fines. La vinification dure environ trois semaines de manière thermo-régulée et se finit par la fermentation malo-lactique.
A propos du producteur
Chateau Saint Louis
Producteur
à
Labastide St Pierre (82370)
dans le terroir
Le Montalbanais
Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint Louis fait partie du vignoble AOC de Fronton. Racheté en 1991, par Marie Cécile et Ali Mahmoudi, le Château Saint Louis a subi de profondes transformations. Les vins du domaine sont largement récompensés chaque année , depuis l'achat du domaine par ce couple mixte. Aujourd'hui, une allée aux parfums de roses, vous mène dans un cadre enchanteur, entre bruits de fontaines et bruits de bouchons. Mêlant le style régional et le style persan, le Château Saint Louis est un cadre idéal pour l'élaboration de vins mais aussi pour vos réceptions privées et professionnelles.
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