Présentation du produit
Ce Marsannay provient de trois parcelles qui forment un ensemble de 0.70 hectares. Elles reposent sur le haut du coteau avec un sol marneux et calcaire. Les Favières est l’un des 11 climats de Marsannay faisant l’objet d’une demande de classement en Premier Cru.
Un Marsannay à la robe rubis qui sait mettre en avant la gourmandise du Pinot-Noir, cépage des plus grands bourgognes. Un vin concentré et charmeur.
A propos du producteur
Chateau De Marsannay
Producteur à Marsannay La Cote (21160) dans le terroir Le DijonnaisSitué au sud de Dijon, le Château de Marsannay s’étend sur 35 hectares répartis de Marsannay-la-Côte jusqu’à Vosne-Romanée. Marsannay, premier village de la Côte de Nuits a la particularité de représenter les 3 couleurs de vins : blanc, rouge et rosé (seule appellation sur les Côtes de Nuits et de Beaune). Notre vignoble est composé de : - 27 hectares sur la commune de Marsannay - 5 hectares sur d’autres appellations de la Côte de Nuits : Fixin, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée et Clos de Vougeot - 3 hectares en appellation régionale Le Château de Marsannay appartient depuis 1990 à la famille Boisseaux, fondatrice du groupe Patriarche et déjà propriétaire du Domaine du Château de Meursault, en Côte de Beaune
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