Présentation du produit
AOC : Chinon Cépage : 100% Cabernet francRécolté sur des vignes de 40 ans aux rendements très modérés, fermenté et élevé en barriques lentement. Sa structure et la douceur de ses tannins donnent un vin à la fois doux et puissant.
A propos du producteur
Château de l'Aulée
Producteur
à
Azay Le Rideau (37190)
dans le terroir
Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher
Situés sur la rive droite de l'Indre, le Château de l'Aulée et ses chais furent construits en 1856 par la famille Cordier, négociant bordelais. Aujourd'hui, Marielle HENRION, œnologue champenoise, vous accueille tous les jours au cœur de son vignoble de 37 hectares, dans les caves du château de l'Aulée pour vous faire vivre l'émotion de sa fine bulle d'exception et découvrir ses vins d'Azay-le-Rideau. Balade dans le vignoble, découverte du chai et dégustation mais aussi chambres d'hôtes pour un week-end 100% oenotourisme : la qualité de l'accueil pour ces différentes prestations valent au château de l'Aulée le titre de cave d'excellence.
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