Présentation du produit
Cette spécialité alsacienne est également appelée tarte flambée. Nous proposons la flammeküeche traditionnelle, aux oignons et lardons, au format individuel.
Pour un plat, vous servez la flammeküeche accompagnée d’une salade verte. Vous pouvez aussi la servir à l’apéritif, portionnée en carrés, avant une choucroute garnie ou le baeckeffe…
A propos du producteur
Charcuterie Wiest
Producteur
à
Le Mans (72000)
dans le terroir
Le pays manceau
Charcuterie artisanale fondée au Mans en 1943. Depuis plus de 70 ans, la maison WIEST fabrique tous ses produits dans le respect de la tradition, selon les recettes originelles de M. WIEST, avec des matières premières sélectionnées par nos soins pour leur qualité La charcuterie Wiest, Le Mans-Sarthe vous propose ses spécialités alsaciennes : choucroute, baeckeoffe, jambon en croûte, bretzel, kougelhopf...
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