Présentation du produit
Originaire du Maghreb, c’est un plat de fête et souvent familial. Le couscous est même aujourd’hui l’un des plats préférés des Français.
Comme vous pouvez le constater, notre couscous royal est constitué de 3 viandes : poulet, collier d’agneau et merguez maison. Pour le reste du plat, la semoule est servie à part des légumes : courgettes, carottes, pois chiche… Une sauce harissa est jointe en complément.
A propos du producteur
Charcuterie Wiest
Producteur
à
Le Mans (72000)
dans le terroir
Le pays manceau
Charcuterie artisanale fondée au Mans en 1943. Depuis plus de 70 ans, la maison WIEST fabrique tous ses produits dans le respect de la tradition, selon les recettes originelles de M. WIEST, avec des matières premières sélectionnées par nos soins pour leur qualité La charcuterie Wiest, Le Mans-Sarthe vous propose ses spécialités alsaciennes : choucroute, baeckeoffe, jambon en croûte, bretzel, kougelhopf...
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