Présentation du produit
Cépages : Meunier (90 %) et Pinot Noir ( 10 %)
Dosage de Liqueur : 11 g/l
Commentaires dégustation : « Le Rosé » est obtenu par une
Macération de 12h. Cette technique de vinification confère à ce
champagne du caractère. Le nez est à dominante fruits rouges frais
comme la fraise, la cerise.
La bouche est fraiche, délicate et ,comme le nez, fruité rouge avec une
fin de bouche pamplemousse et lychee.
Conseil de dégustation : Seul ,en apéritif avec de la cochonnaille,
avec un dessert peu sucré: Soupe de fraise ou framboise au sirop.
A propos du producteur
champagne Tanneux-Mahy
Producteur
à
Mardeuil (51530)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Katia et Christophe Tanneux, exploite 6.5ha de vignes situées principalement dans la vallée de la Marne. Depuis 4 générations, le Champagne Tanneux-Mahy commercialise exclusivement sa production issue de ses raisins. Nos champagnes sont élaborés soit avec l'assemblage de plusieurs cépages soit en mono-cépage. Situé à Mardeuil (proche d'Epernay), nous vous accueillons du Lundi au Samedi de 9h00 à 18h00 afin de vous faire déguster notre production.
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