Présentation du produit
Cépages: Meunier : 55 % Pinot Noir : 35%
Année : 2013,2016,2017
Dosage : 10g/l
Mise en bouteille : 26 Janvier 2018
Commentaires dégustation : Champagne de fête, La Carte Blanche est
caractérisé par la fraicheur .Les arômes sont à tendances fruits frais à
chair blanche comme la pêche de vigne.
Autre aspect intéressant: la minéralité qui lui donne une bonne longueur
en bouche.
Conseil de dégustation : L’apéritif , l’accompagnement de fromage
comme le maroille, le chèvre frais ou les fromages à pate molle. Ses
caractères fruité et vif font qu’il est particulièrement adapté à la fin de
repas (après le café).
A propos du producteur
champagne Tanneux-Mahy
Producteur
à
Mardeuil (51530)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Katia et Christophe Tanneux, exploite 6.5ha de vignes situées principalement dans la vallée de la Marne. Depuis 4 générations, le Champagne Tanneux-Mahy commercialise exclusivement sa production issue de ses raisins. Nos champagnes sont élaborés soit avec l'assemblage de plusieurs cépages soit en mono-cépage. Situé à Mardeuil (proche d'Epernay), nous vous accueillons du Lundi au Samedi de 9h00 à 18h00 afin de vous faire déguster notre production.
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