Présentation du produit
Caractéristiques de la cuvée
. Assemblage 50% Chardonnay, 23% Pinot Noir, 27% Pinot Meunier
.Issu de la vendange 2010
. Fermentation malolactique
. Liqueur d’expédition : moût concentré rectifié (MCR)
. Dosage : 8 g/l
Vieillissement
8 ans dans nos caves
Exigences
Prêt à déguster – Garde : 5 ans
A boire avec une volaille rôtie ou un gigot d’agneau rosé et cuisine sucrée salée.
Commentaire de dégustation
. Couleur : très jolie robe
.Nez : les expression mentholé où la noisette grillée se hisse sans discrétion.
.Bouche : la mise en bouche est fraiche et harmonieuse.
A propos du producteur
Champagne Sébastien Lefèvre
Producteur
à
Vert Toulon (51130)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Le Champagne Sébastien LEFÈVRE est situé à VERT-TOULON , village typique champenois à la limite de la Côte des Blancs sur la route touristique du Champagne à 25 km au sud d’Epernay, à 60 km au sud de Reims et à 120 km au nord-est de Paris. Élaborée avec rigueur, dans la pure tradition champenoise Vigneron depuis trois générations Sébastien LEFÈVRE vous accueille avec chaleur et gentillesse pour vous faire découvrir ses différentes cuvées (sur rendez-vous)
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