Présentation du produit
Caractéristiques de la cuvée
. Assemblage 35% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 45% Pinot Meunier
. 51% de vin de réserve et 13% de vin rouge
. Fermentation malolactique
. Liqueur d’expédition : moût concentré rectifié (MCR)
. Dosage : 8 g/l
Vieillissement
36 mois dans nos caves
Exigences
Prêt à déguster – Garde : 1 ans
A boire avec des desserts peu sucré à base de fruit rouge
Commentaire de dégustation
. Couleur : œil orangé, cuivré
. Nez : floral, abricot, frais printemps/été
. Bouche : assez vive et gourmande. La finale est très friande.
A propos du producteur
Champagne Sébastien Lefèvre
Producteur
à
Vert Toulon (51130)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Le Champagne Sébastien LEFÈVRE est situé à VERT-TOULON , village typique champenois à la limite de la Côte des Blancs sur la route touristique du Champagne à 25 km au sud d’Epernay, à 60 km au sud de Reims et à 120 km au nord-est de Paris. Élaborée avec rigueur, dans la pure tradition champenoise Vigneron depuis trois générations Sébastien LEFÈVRE vous accueille avec chaleur et gentillesse pour vous faire découvrir ses différentes cuvées (sur rendez-vous)
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