Présentation du produit
Assemblage de Pinot Noir 60% et de Chardonnay 40%, souvenez-vous de l’année 2011 : L’année de toutes les craintes, et pourtant un millésime qui devient un excellent millésime pour les amateurs de typicité.
Cette année 2011 a tour à tour été chaude, ensoleillée et venteuse. 2011 a été une année sans saison de transition: un hiver doux et sec, et un printemps chaud et venteux.
Différents records de température au cours du Printemps nous laissaient penser à des vendanges précoces ( certains parlaient de Mi-Août ! )
Mais l’été fût très frais et pluvieux et des records de température furent battus mais en raison de la fraicheur…
Au final, la vendange se déroula fin Août, et les raisins, Chardonnay et Pinot Noir furent absolument magnifiques!
La possibilité d’un Millésime 2011 fut entraperçue dés les premières analyses de nos vins clairs.
A propos du producteur
Champagne Monmarthe
Producteur
à
Ludes (51500)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
La majorité du vignoble de la famille Monmarthe est situé sur la commune de Ludes (15 hectares) – village classé premier cru – au coeur de la Montagne de Reims. Le village de Ludes se trouve sur la route touristique du Champagne, à flanc de coteau du Parc naturel de Champagne. Deux autres hectares se trouvent sur le village voisin de Taissy – également premier cru. Le vignoble est réparti en 22 parcelles avec 35 % en Pinot Noir, 35% en Chardonnay et 30% en Meunier. L’ensemble des vignes appartient à la famille Monmarthe. Six générations se sont succédées pour préserver ce terroir d'exception...
Voir tous les produits de ce producteur
