Présentation du produit
Produite en 1920 exemplaires, cette Cuvée blanc de Blancs est issue d’une parcelle clos de mur de 55 ares située au cœur du village de Ludes – Premier Cru.
Autrefois verger, ce Clos, planté en Chardonnay depuis 1978, a été désigné comme vigne-mère (source de greffes) par l’INRA (institut national de recherche en agronomie) et le CIVC (comité interprofessionnel des vins de Champagne). La qualité du sol et l’excellence du cépage en font une parcelle de haute valeur.
Issue d’un assemblage des meilleurs millésimes, dont seules les têtes de cuvées sont vinifiées, cette Cuvée possède un caractère propre et exceptionnel.
A propos du producteur
Champagne Monmarthe
Producteur
à
Ludes (51500)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
La majorité du vignoble de la famille Monmarthe est situé sur la commune de Ludes (15 hectares) – village classé premier cru – au coeur de la Montagne de Reims. Le village de Ludes se trouve sur la route touristique du Champagne, à flanc de coteau du Parc naturel de Champagne. Deux autres hectares se trouvent sur le village voisin de Taissy – également premier cru. Le vignoble est réparti en 22 parcelles avec 35 % en Pinot Noir, 35% en Chardonnay et 30% en Meunier. L’ensemble des vignes appartient à la famille Monmarthe. Six générations se sont succédées pour préserver ce terroir d'exception...
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