Présentation du produit
100% Chardonnay issu des deux plus vieilles parcelles du domaine « Mont Joyeux » et « Champ Richard »
L’année 2012 a été très représentative d’un climat Nord-Est : frais, pluvieuse, venteuse mais très profitable quand le vignoble a eu besoin.
Août et Septembre furent 2 mois chauds et secs.
La récolte a débuté Mi-Septembre. Un fort potentiel a été de suite décelé dans nos vieilles parcelles de Chardonnay.
La décision de vous proposer un Blanc de Blancs Millésime a été prise après la dégustation des vins clairs.
A propos du producteur
Champagne Monmarthe
Producteur
à
Ludes (51500)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
La majorité du vignoble de la famille Monmarthe est situé sur la commune de Ludes (15 hectares) – village classé premier cru – au coeur de la Montagne de Reims. Le village de Ludes se trouve sur la route touristique du Champagne, à flanc de coteau du Parc naturel de Champagne. Deux autres hectares se trouvent sur le village voisin de Taissy – également premier cru. Le vignoble est réparti en 22 parcelles avec 35 % en Pinot Noir, 35% en Chardonnay et 30% en Meunier. L’ensemble des vignes appartient à la famille Monmarthe. Six générations se sont succédées pour préserver ce terroir d'exception...
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