Présentation du produit
Cette cuvée est excellente à boire seule ou accompagnée de poissons, de fruits de mer mais aussi de volailles.
A l’œil, ce Champagne est d’un jaune pâle intense. Il offre un nez tout en finesse sur les agrumes avec des notes de pâtisserie qui changent au fil du temps sur des arômes de pain grillé et de torréfaction. La bouche est ample avec un parfait équilibre entre la fraîcheur et la structure du Vin.
A propos du producteur
Champagne Malard
Producteur
à
Ay (51160)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Le Champagne Malard se fournit en priorité, grâce à ses contrats d'approvisionnement, dans les plus prestigieux de ces villages : Cramant et Avize pour les Grands Crus blancs, et Bouzy et Ambonnay pour les rouges. La Maison Malard dispose d’un bel outil de production comprenant caves traditionnelles, cuverie et chai à barriques pour ses vinifications spéciales (Cuvées Historiques).
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