Vente : champagne joseph perrier. parcelle « la côte à bras » cumières premier cru
N.C. Aucun commentairePrésentation du produit
Ce millésime tire toute son essence de la conjoncture d’événements météorologiques exceptionnels.
La rigueur d’un hiver froid, sec avec un manque d’eau conséquent, aura rapidement fait place à un printemps puissant, s’empressant d’alterner fortes chaleurs et pluies abondantes.
Le mois de Juillet pluvieux n’a pas impacté nos délicats pinots noirs de « La Côte à Bras », dont la qualité reste inégalée.
La vendange 2011 en Champagne a été exceptionnelle par sa précocité, du jamais vu depuis 1822 !
A propos du producteur
Champagne Joseph Perrier
Producteur
à
Châlons-en-Champagne (51000)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Au XIXème siècle Une grande famille, les Perrier au temps des diligences! Joseph, fils de François- Alexandre négociant, fonde en 1825 la maison "Joseph Perrier Fils et Cie" et l'installe à Châlons-sur-Marne, route de Fagnières. Il loge les bureaux dans un ancien relais de poste, abrite celliers et caves dans la demeure bourgeoise attenante. Châlons-sur-Marne comptait au XIXème siècle plusieurs hectares de vignes et dix grandes marques. Au troisième millénaire La maison Joseph Perrier a gagné en surface depuis l'origine : nouvel immeuble d'expédition, nouvelle cour de production, nouvelle cuverie en inox de quatre mille hectos, nouveau chantier de dégorge-ment et d'habillage. Mais reste domiciliée à l'adresse d'hier, 69 avenue de Paris (ancienne route de Fagnières), à Châlons- en- Champagne (nom patronymique). Et fait figure de dernier des mohicans !
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