Présentation du produit
BRUT BLASON OR 2005
FRAÎCHEUR ET RONDEUR
Dégustation
Depuis de nombreuse années , le domaine J.H QUENARDEL met un point d’honneur à proposer des cuvées de champagne vieillies et très typées, issues d’années exceptionnelles.
Ce millésime se pare d’une belle robe or. Au nez, ce blason d’or 2005 offre une palette de saveurs entre fruits secs (amande), pâte de fruits, avec des notes pâtissières et miélées.
Au palais, il charme par la rondeur fruitée du pinot, sa persistance et son très bel équilibre entre fruité et floral. Le brut millésimé est toujours un champagne riche et frais, particulièrement harmonieux et savoureux.
Assemblage
50% de Chardonnay, 45% de pinot noir 5% de pinot meunier
A propos du producteur
Champagne JH Quenardel
Producteur
à
Ludes (51500)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Ludes est le berceau historique de notre exploitation familiale. Ce charmant village de vignerons se situe au pied de la Montagne de Reims, à quelques kilomètres de la cité des Sacres. La situation et les conditions climatiques idéales ont permis à ce terroir d'être classé Premier Cru, garantissant la qualité des raisins qui en sont issus. Amoureux de notre terroir et de la vigne, nous pratiquons une viticulture responsable avec enherbement des parcelles ainsi que la maîtrise voire la limitation du rendement de façon à favoriser la qualité des raisins. Nos champagnes sont élevés avec patience et savoir-faire de façon à maîtriser la qualité et l'authenticité. Nous leur laissons le temps de développer leurs arômes et d'exprimer leurs caractéristiques. Certains sont vieillis 5 à 7 ans en cave, afin d'obtenir des vins souples qui ne manqueront pas de vous surprendre et vous séduire.
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