Présentation du produit
Cette cuvée est issue de l’assemblage des 3 cépages cultivés en Champagne : Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, agrémenté de Vins de réserve des années antérieures.
Plaisir de tous les instants, ce champagne à pleine maturité se caractérise par son corps alliant fruité souplesse et équilibre.
Il est bien adapté pour les soirées festives réceptions et cérémonies.
A propos du producteur
Champagne Cossy Péchon
Producteur
à
Chigny Les Roses (51500)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
La marque COSSY PECHON est un somptueux assemblage des familles Cossy et Péchon, toutes deux installées à Chigny les Roses. La culture de la vigne dans notre famille remonte à plusieurs générations. Aujourd'hui ce sont Virginie & Laurent qui perpétuent la tradition familiale. Nous allions tradition et modernité afin de vous proposer au quotidien des Cuvées 1 er Cru de hautes qualités. Notre respect de la nature nous incite constamment à faire évoluer nos techniques et notre matériel. Depuis quelques années maintenant, notre exploitation est « engagée dans une démarche de viticulture durable » : - enherbement des parcelles et travail du sol pour limiter les désherbants, -suppression des insecticides, - raisonnements des traitements à la parcelle, ...et bien d'autres encore.
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