Présentation du produit
Douceur et volupté
La cuvée Demi-Sec offre un dosage en sucre plus important que dans un brut, mais garde toute la finesse et l’élégance de l’assemblage de la cuvée Brut Réserve.
A propos du producteur
Champagne Billecart Salmon
Producteur à Mareuil Sur Ay (51160) dans le terroir La Champagne crayeuseLe champagne de la Maison repose, avant tout, sur le savoir-faire unique de ses hommes qui choient avec rigueur un domaine de 100 hectares et s’approvisionnent sur une superficie totale de 300 hectares en raisins dans 40 crus de la Champagne. La plupart des raisins utilisés pour la vinification proviennent d’un rayon de 20 km autour d’Epernay, là où coexistent les grands crus de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Meunier dans les terres de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne.
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