Présentation du produit
C’est un assemblage de Rosé de Saignée et de vin de réserve élevé en fût de chêne.
Au nez: Aromatique, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, de raisins frais.
En bouche: Une attaque franche, crémeuse et ample avec une sensation agréable de raisins fraîchement écrasés .Se termine par des arômes de fruits rouges et une pointe d’amande. Très belle longueur en bouche avec une finale tout en fraîcheur.
Accord mets/vins: Il accompagnera avec délice un magret de canard aux fruits rouges, une entrecôte de boeuf juste grillée, une soupe de fruits rouges…. Il enchantera les macarons.
A propos du producteur
Champagne Alain Bernard
Producteur
à
Dizy (51530)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Situé à Dizy, au cœur de la Champagne, le Champagne Alain Bernard est avant tout une histoire de famille. Fondée en 1912 par notre grand père Arthur Bernard, notre maison a toujours été animée par la passion... et le travail. Alors qu'il travaillait dans une maison de Champagne à Dizy, Arthur Bernard, élaborait son propre Champagne à partir de quelques vignes situées autour d'Hautvillers. Viticulteur, vigneron, chef de cave, commercial les dimanches et jours fériés, Arthur Bernard a su multiplier les métiers et les véhiculer de générations en générations. Aujourd'hui, ses petits-enfants ont pris la succession, toujours animés par le même dessein : proposer un vin de Champagne d'exception. Nous serions heureux de vous accueillir dans nos caves ou vous pourrez apprécier tous les soins apportés à nos vins
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