Présentation du produit
A base de malt d’orge et de blé, elle est houblonné à cru avec des notes agrumées et résineuses
Bière douce et désaltérante, relevée avec des houblons américains.
Style : Weizenbier
5 % Alc.
Fermentation haute
couleur : 7 EBC
amertume : 25 IBU
Lady Héroïne : Titre d’une chanson de Gainsbourg, ce nom joue l’ambiguïté et le double sens. Puissante drogue, il se pourrait bien que cette bière soit elle puissante grâce à sa forte teneur en houblon et qu’elle en ressorte héroïque ou en tout cas qu’elle tienne un rôle de premier plan… hum hum…
A propos du producteur
Brasserie la bonne bouille
Producteur
à
Pontarlier (25300)
dans le terroir
Le Haut-Doubs
Au commencement... Rien! Pas l'ombre d'une chope dans le local vide et plein d'écho. Les méninges en ébullition à imaginer une projection de brasserie, ça a soudain semblé évident : Ah oui là il y'a du potentiel ! Bref, après une étude des plans et la réalisation d'un croquis d'agencement futur, le local vide de sens allait de nouveau vibrer. Inutile de dire que la tâche fût ardue et que du moindre espace émergeait des idées d'aménagement et autres décorations qui voulaient y faire leur place. A la suite de longs mois de travaux, réalisés avec motivation et acharnement, la première bière vit enfin le jour un certain 14 juillet 2016 ! Les journaux n'ont parlés que de cette première cuvée qui sentait bon la révolution du houblon, et c'est à peine s'il y eu une brève à propos du défilé des Champs-Elysées. La brasserie vous accueillera avec grand plaisir et on espère que vous vous y sentirez bien mais normalement avec La Bonne Bouille vous n'aurez plus jamais mauvaise mine !!!
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