Présentation du produit
Boudin noir pur porc aux oignons.
A propos du producteur
Charcuterie de Millas, pays de Lacaune
Producteur
à
Moulin Mage (81320)
dans le terroir
Le Lacaunais
La charcuterie de Millas est fidèle à la tradition de la salaison qui a fait la réputation du pays de Lacaune. Ici sur ce plateau des montages, à 900 mètres d'altitudes, l'air est pur et vivifiant. Les vents de la méditerranée et ceux de l'Afrique. Un climat idéal pour faire sécher les produits au cochon de la charcuterie Millas.
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