Présentation du produit
Recette inspirée des saveurs du Pays Basque, l’Axoa de veau est un émincé de veau cuisiné à découvrir entre copains.
Ingrédients : Veau 50%, poivrons, oignons, eau, sel, sucre, poivre, ail, piment d’Espelette, thym, laurier.
Nombre de part : 2
Conservation : Dans un endroit sec et tempéré.
A consommer de préférence dans les 4 ans à compter de la date de fabrication.
Conseil de la Maison :
Réchauffez à feu doux, servez avec des pommes de terre vapeur, du riz ou des pâtes.
A propos du producteur
Biraben, depuis 1946
Producteur
à
Beuste (64800)
dans le terroir
Le Béarn
Depuis 1946 trois générations de Biraben se transmettent tradition et savoir-faire au coeur du Béarn. Confit, foie gras, cèpes, garbure, confit au sel de guérande... contact : Céline Biraben
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