Biraben, cuisses d'oie confites

Présentation du produit

Pour nous le meilleur du confit!
C’est un met de choix, une chair tendre et généreuse, une peau fine à dorer lentement. Elles s’apprécient tièdes, accompagnées de pommes de terre sautées.

Ingrédients : cuisses d’oie, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, ail déshydraté, poivre.

Nombre de part : 2

Conservation : Dans un endroit sec et tempéré.
A consommer de préférence dans les 4 ans à compter de la date de fabrication.

Conseil de la Maison :
Dégraissez la viande puis mettez-la à griller au four ou à la poêle pour obtenir une peau craquante et fondante.