Présentation du produit
Ingrédients : 1 cuisse d’oie, graisse, sel, poivre
A propos du producteur
Pierre Laguilhon
Producteur
à
Benejacq (64800)
dans le terroir
Le Béarn
Le Béarn : terre d’histoire et de tradition culinaire à nulle autre pareille. C’est ici au cœur de cette région située aux confins des Landes et de la Bigorre, à Bénéjacq, que se situent le siège et les 4400m2 de l’unité de production de la maison LAGUILHON. Les leitmotivs de la maison LAGUILHON ne varieront jamais malgré le temps qui passe. Le respect de la tradition est hissé au plus haut de ses exigences par la préparation dans les règles de l’art de recettes dignes des palais les plus fins et la mise en œuvre de matières premières locales. Défendre notre patrimoine gastronomique tout en respectant les exigences de notre temps, tel est le défi que relèvent chaque jour les équipes des collaborateurs de la société, sous la direction de Jean et de Françoise, les enfants du fondateur. Car chez LAGUILHON c’est la famille qui invite !
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